料理に使うサフランの気になる効能について

先日パエリアを作りました。

時間がかかりそうですが、実は簡単なパエリア🥘
パエリアに使われるサフランはスパイスの中でもとりわけ高価。ひとつまみ、ぬるま湯につけるとみるみるうちに綺麗な黄色に変わります。

料理の色つけだけではなく、効能もさまざま。慢性疲労。頭痛、冷え性。血行改善。動脈硬化改善など…

調べてみると、いろんな効能があるんですね。食べて健康❗️と言いたいところですが、食べ過ぎ飲み過ぎには注意しましょう❗️